ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 400 g ፓምፓንኬል
- 200 g ወይን
- 4 እሽግ የቫኒላ ስኳር
- 100 g የተከተፉ የለውዝ ፍሬዎች
- 150 g ቅቤ
- 600 g ፖም
- 250 ml የአፕል ጭማቂ በተፈጥሮ ደመናማ
- 60 ml ካልቫዶስ
- 1 የቫኒላ ፖድ
- 50 g የምግብ ስታርች
- 400 g mascarpone
- 400 g ተፈጥሯዊ እርጎ
- 200 g እንጆሪዎች
መመሪያዎች
- ፓምፑርኒኬልን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ከዚያም ዘቢብ, 2 ከረጢቶች የቫኒላ ስኳር እና የተከተፈ የአልሞንድ ፍሬ ጋር ይቀላቀሉ. ከዚያም በ 100 ግራም ቅቤ ውስጥ በድስት ውስጥ ሙሽማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት ። ከዚያም ድብልቁን በጣፋጭ ብርጭቆዎች ውስጥ በእኩል መጠን ያሰራጩ እና በመሠረቱ ላይ በጥብቅ ይጫኑ.
- ፖምቹን ልጣጭ አድርጉ እና ወደ ቁርጥራጮች እንቆራርጣለን ከዚያም ግልፅ እስኪሆኑ ድረስ የፖም ቁርጥራጮቹን በድስት ውስጥ በትንሽ ቅቤ ላብ ፣ ከዚያም የፖም ጭማቂ ፣ የቫኒላ ፓድ እና ካልቫዶስ ይጨምሩ ፣ ወደ ሙቀቱ አምጡ እና በቆሎ ውፍረቱ። ከዚያም በፓምፕርኒኬል መሠረት ላይ ባለው ጣፋጭ ብርጭቆዎች ውስጥ እኩል ያሰራጩ.
- Mascarponeን ከእርጎ ጋር ያዋህዱ ፣ 2 ሳህኖች የቫኒላ ስኳር እና በጣፋጭ ብርጭቆዎች ውስጥ በፖም ኮምጣጤ ላይ ያፈሱ። ከዚያ ለግምት ቀዝቃዛ ቦታ ያስቀምጡ. 2 ሰአታት. በ Raspberries ያጌጡ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 194kcalካርቦሃይድሬት 19gፕሮቲን: 2.8gእጭ: 11g