in

موز - شوكولاتة - كعكة بوندت

5 تبدأ من 6 الأصوات
إجمالي الوقت لل 30 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 12 الناس
السعرات الحرارية 450 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 200 g زبدة
  • 200 g سكر أبيض
  • 2 حزمة الفانيليا السكر
  • 6 نطاق بيض مجاني
  • 2 ملعقة صغيرة براندي
  • 2 موز طازج
  • 200 g جوز الهند المجفف
  • 200 g رقائق شوكولاتة الحليب كامل الدسم
  • 100 ml الحليب
  • 350 g دقيق حمص
  • 1,5 حزمة مسحوق الخبز

تعليمات
 

  • اخفقي الزبدة المخفوقة حتى تصبح رغوية. أضيفي السكر وسكر الفانيليا. أضيفي البراندي والحليب وقلبي مع البيض. يُهرس الموز جيدًا بالشوكة ويقلب مع الخليط.
  • أضيفي رقائق جوز الهند ورقائق الشوكولاتة وقلبي. اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر وقلبي في جزئين. تُسكب العجينة في طبق Gugelhupf المُجهز وتُفرغ.
  • ضع علبة Gugelhupf في الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة (الحمل الحراري) واخبزيها لمدة 60 دقيقة تقريبًا. (عينة عيدان تناول الطعام) بعد وقت الخبز ، أخرجها من الفرن واتركها تبرد في القالب.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 450سعرة حراريةالكربوهيدرات: 45.4gبروتين: 5gسمين: 27.3g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




فيتا في طلاء السمسم

مسقعة باللحم المفروم