in

كعكة الشوكولاتة والموز

5 تبدأ من 5 الأصوات
الإعدادية الوقت 10 دقائق
وقت الطبخ 50 دقائق
وقت الراحة 2 ساعات
إجمالي الوقت لل 3 ساعات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس
السعرات الحرارية 457 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 200 g دقيق الحنطة نوع 630
  • 50 g نشا الطعام
  • 50 g اللوز المطحون
  • 1 حزمة مسحوق الخبز
  • 2 الكمبيوتر. البيض (لتر)
  • 50 g السكر البني
  • 50 g سكر أبيض
  • 1 حزمة الفانيليا السكر
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 100 ml زيت
  • 2 قطعة موز ناضج
  • 50 g رش الشوكولاتة الداكنة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة ، قرنفل ، بهارات ، خلطة هيل
  • 50 g لوز مقشر
  • 100 g كوفيرتور حليب كامل الدسم
  • زيادة زيت

تعليمات
 

  • اخلطي الدقيق والنشا واللوز والبيكنج باودر. اخلطي البيض والسكر وسكر الفانيليا والزيت والكاكاو حتى يصبح مزبدًا. ثم أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا. يقشر الموز ويقطع إلى شرائح ويقلب مع الخليط.

اضبط الفرن على حرارة 180 درجة من الأعلى / السفلي!

  • ثم نضيف خليط القرفة ورشات الشوكولاتة. ادهني مقلاة للخبز ورشيها برقائق اللوز ، صبي الخليط في الخليط واسكبي اللوز المقشر المتبقي فوقه! تُخبز العجينة في الفرن لمدة 50 دقيقة. ثم تبرد لفترة وجيزة وتسقط من القالب!
  • قم بإذابة الكوفر في حمام مائي وادهن الكيك به. دعها تبرد تماما! ثم قدم واستمتع! 🙂

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 457سعرة حراريةالكربوهيدرات: 52.9gبروتين: 9.2gسمين: 23.2g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




شوربة بادن بطاطس مع فطائر التفاح

ساق الأرنب مطهو ببطء على الخضار