in Recipes

Pişirmə: Geyik əti gulaş

5 etibarən 8 votes
Ümumi vaxt 3 saat təlim proqramlarını əhatə etməkdədir 20 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 52 kcal
Mündəricat show

Tərkibi
 

  • 500 g Geyik əti gulaş
  • 3 Soğan
  • 125 ml Qırmızı şərab
  • 400 ml Geyik əti bulyonu
  • 7 Ardıc giləmeyvə
  • Duz və istiot
  • 1 TSP Tomat pastası
  • 3 tbsp Krem
  • 1 tbsp Zoğal mürəbbəsi
  • Kəklikotu

təlimat
 

  • Əti qızardın, tomat pastası və soğanı əlavə edin və yaxşıca qızardın. Şərab ilə deglaze edin və bulyonun qaynadılmasına icazə verin. Üzərini örtün və aşağı odda təxminən bişirin. 2 saat.
  • Ət yumşaq olduqda, xama və zoğal əlavə edin, yenidən qaynadın və lazım olduqda bir az unla bağlayın.
Pin resepti Yazı tarifi

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 52kcalKarbohidratlar: 1gProtein: 0.6gFat: 3.8g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Bavariya kremi

Çiyələk Torpağı