in ,

Kartof püresi Meksika

5 etibarən 3 votes
Ümumi vaxt 30 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 3 xalq
Kalori 371 kcal

Tərkibi
 

  • 600 g kartof
  • 1 bilərsiniz Qarğıdalı
  • 1 bilərsiniz Qırmızı lobya
  • Paprika tozu, bibər, duz, muskat
  • 0,125 L Süd, bəlkə bir az daha
  • 2 tbsp Kərə yağı

təlimat
 

  • Qarğıdalı və lobyaları süzün və kənara qoyun
  • Südü bir qazanda qızdırın
  • Kartofu azacıq muskat qozu və duzu ilə bişmiş suda qaynadın və kartof presi ilə sıxın ("çırpıcı" ilə qarışdırıcıdan da istifadə edə bilərsiniz)
  • Süd əlavə edin və pulpaya qarışdırın, lazım olduqda bir az süd əlavə edin.
  • Kərə yağı əlavə edin və həll olunana qədər qarışdırın.
  • Qarğıdalı, qırmızı lobya və ədviyyat əlavə edin və dadmaq üçün ədviyyat edin. Bitdi;) Bunun üçün balıq barmaqları düzəltdim. Həm də köftə, şnitzel və yaşıl yazı pancake ilə çox yaxşı gedir.
  • İpucu 1: Nə qədər ədviyyatlı olduğunuzdan asılı olaraq, bir çili bibərini də kiçik parçalara ayırıb içəri qatlaya bilərsiniz.
  • İpucu 2: Əgər onu daha da doyurucu sevirsinizsə, bir və ya iki soğanı şəffaf olana qədər buxarda bişirib içəri qatlaya bilərsiniz.
  • İpucu 3: Püresi çörəkli balıq və ətlə çox yaxşı gedir, həm də yaşıl rəngli pancake ilə. Əlavə təkliflərə həmişə hazıram;)

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 371kcalKarbohidratlar: 0.3gProtein: 0.3gFat: 41.6g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Balıq və düyü güveç

Doyurucu pendirli köftələr