in

Quş əti: Yağlı çörəkdə toyuq şnitseli

5 etibarən 5 votes
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 539 kcal

Tərkibi
 

  • 1 parça Toyuq döşləri (təxminən 300 q)
  • Dəyirmandan qara bibər
  • 50 g Kərə yağı
  • Duz
  • 6 kaşığı kaşığı Panko unu
  • 2 kaşığı kaşığı Dəqiqləşdirilmiş kərə yağı

təlimat
 

  • Ətdən vətərləri və yağları çıxarın və dilimlərə kəsin. Bunu bir az istiot edin.
  • Kərə yağı ərisin, duz əlavə edin və panko ununu çörək bişirmək üçün uyğun bir qaba qoyun.
  • Əti ərinmiş yağdan keçirin və sonra panko ununa yuvarlayın. Bu prosesi iki dəfə təkrarlayın.
  • Təmizlənmiş kərə yağı tavada qızdırın, qalan kərə yağı əlavə edin və toyuq şnitzelini hər iki tərəfə xırtıldayana qədər qızardın.
  • Burada onlara otlu kartof salatı verilirdi. Salatın reseptini Salatlar altında tapa bilərsiniz: Bağdan bir ovuc müxtəlif təzə otlar ilə qarışdırılmış Frankon Kartof Salatı.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 539kcalKarbohidratlar: 44.2gProtein: 6.2gFat: 37.8g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Harissa kremi

Qulançar, cəfəri yağı sousu və yeni kartof ilə Wiener üslubunda şnitzel