Çiyələk qarındakı təhlükəli yağları yandırmağa kömək edəcək - Alimlərin şərhi

Tədqiqatçılar xatırladıblar ki, çiyələklərdə orqanizmdə pis xolesterinin səviyyəsini azaldan amin turşusu olan yüksək konsentrasiyalı antosiyanin var.

Çiyələk liflə zəngin olduğu üçün orqanizm üçün çox təhlükəli olan qarın nahiyəsində visseral piyləri yandırmağa kömək edir.

Qarın boşluğunda olan visseral piylər hormonların tarazlığını və fəaliyyətini pozur, hüceyrələrin insulinə həssaslığını pozur, qan laxtalanmasına səbəb olur ki, bu da ürək problemlərinə və bəzən erkən ölümə səbəb olur. Bununla belə, həll olunan lif, Wake Forest Baptist Tibb Mərkəzinin tədqiqatçılarının fikrincə, həzm olunan qidanın mədədən bağırsaqlara keçməsini ləngidir və beləliklə, visseral yağdan xilas olmağa kömək edir.

“Gündə hər on qram həll olunan lif üçün visseral yağın miqdarı beş il ərzində 3.7% azalır. Digər tərəfdən, orta aktivliyin artması eyni müddət ərzində visseral yağın 7.4% azalmasına gətirib çıxarır”, - alimlər deyir.

Tədqiqatçılar həmçinin xatırladıblar ki, çiyələklərdə pis xolesterin və trigliseridləri aşağı salan, çəkiyə nəzarət etməyə kömək edən amin turşusu olan antosiyanin yüksək konsentrasiyası var.