in

Насладете се без захар: Рецепта за гофрети без захар

Кухня без захар: съставки за вафли

Ако обичате да готвите без захар, не е нужно да се справяте без вкусни вафли.

  • За шест вафли са ви необходими 100 гр. брашно.
  • Ще ви трябват и две яйца.
  • Освен това претеглете 50 г омекнало масло.
  • Добавете 200 мл мътеница към тестото за вафли. Ако не обичате мътеница, можете да използвате обикновено мляко като алтернатива.
  • Не на последно място са ви необходими 2 супени лъжици овесени ядки.
  • По желание можете да използвате плодове по ваш избор в тестото, ако не искате да се справите изцяло без сладост. Горските плодове са добри, но банан или настъргана ябълка в тесто за вафли също са много вкусни.

Как се правят вафли без захар

След като сте измерили всички съставки, приготвянето на тестото е лесно.

  • Разбийте яйцата в омекналото масло, след което добавете мътеницата.
  • След това добавете брашното и накрая овесените ядки.
  • Ако искате да добавите плодове към тестото, натрошете ги възможно най-дребно или ги накълцайте в блендер.
  • След като тестото стане гладко, можете да изпечете гофретите в гофретника и след това да се насладите.
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Проследяване на храна: Най-добрите инструменти и методи

Изпечете сами багета без глутен – Ето как работи