বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
সালাদ
- 3 থাবা মিশ্র সালাদ
- 1 আপেল ব্রেবার্ন
- 2 মিনি মরিচ
- 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ আখরোট কার্নেল
- পেঁয়াজ রিং
- 1 গাজর
পনির
- 70 g এক টুকরো গৌড়া
- 1 ডিম
- 1 চা চামচ শুকনো গোলাপের পাপড়ি
- 1 চা চামচ শুকনো কর্নফ্লাওয়ার পাতা
- 15 রোজমেরি সূঁচ কাটা
- 3 ঋষি পাতা কাটা
- 0,5 চা চামচ গরম পেপারিকা পাউডার
- লবণ
- ব্রেডক্রাম্ব
ড্রেসিং
- 1 একটি কমলার রস
- 2 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ থাইম মধু
- 1 চা চামচ শুকনো গোলাপের পাপড়ি
- 2 চা চামচ শুকনো কর্নফ্লাওয়ার ফুল
- 20 রোজমেরি সূঁচ
- 5 ঋষি পাতা
- 1 রসুনের খোশা
- 0,5 গরম peppers
- 1 চা চামচ সবুজ মরিচ
- 2 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ স্থল কাজুবাদাম
- 2 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- লবণ
নির্দেশনা
সালাদ
- একটি প্লেটে সালাদ রাখুন। আপেল এবং গাজর টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। মরিচগুলোকে রিং করে কেটে নিন। পেঁয়াজের রিং এবং আখরোটের সাথে সালাদের মিশ্রণে যোগ করুন।
ড্রেসিং
- চর্বি ছাড়া একটি প্যানে ঋষি দিয়ে বাদাম টোস্ট করুন। বাকি উপকরণগুলো একটি লম্বা পাত্রে রেখে পিউরি করে নিন।
পনির
- আঙুল-মোটা স্লাইসগুলিতে পনির কেটে নিন। ডিম ফেটে নিন। ফুল, ভেষজ, পেপারিকা পাউডার এবং লবণ যোগ করুন। সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন।
- ডিমের মিশ্রণে পনির রোল করুন এবং তারপর ব্রেডক্রামে রোল করুন। প্রক্রিয়াটি একবার পুনরাবৃত্তি করুন। একটি প্যানে উভয় পাশে পরিষ্কার মাখন দিয়ে প্রায় 3 মিনিটের জন্য ভাজুন।
.
- সালাদে পনির এবং ড্রেসিং যোগ করুন। লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদমতো ঋতু।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 535কিলোক্যালরিশর্করা: 17.7gপ্রোটিন: 12gফ্যাট: 46.8g