John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 100 g Margarina
- 1 side pinch Salt
- 80 g Zuccaru brunu
- 1 paese Zuccaru vaniglia
- 2 cidri Sciroppu d'arce o meli liquidu
- 2 Ovi
- 100 g Farina integrale di farro
- 1 Tsp Pòlvula di cottura
- 80 g avena
- 90 g uva,
Instructions
- Imbulighjate a margarina, u salinu, u zuccheru, u zuccheru di vaniglia, u sciroppu d'arce è l'ova cù un mixer à manu finu à chì u zuccheru hè dissolutu. Imbulighjate a farina è u polu di pane è mischjà brevemente cù i fiocchi d'avena. Solu finu à chì tutti l'ingredienti sò umidi. Infine, chjude l'uvetta.
- Nantu à una teglia rivestita di carta da forno, aduprà una cucchiara per mette picculi pile l'una vicinu à l'altru cù un pocu spaziu trà elli è appiattite un pocu. Focu in u fornu precalentatu nantu à u rack mediu à 180 gradi (o u fornu fan 160 gradi) per circa 12 minuti, finu à chì i cookies sò marroni d'oru. Fighjate à i biscotti da u 10u minutu in avanti, u tempu di coccia varieghja trà 10-15 minuti secondu u fornu.
- Pigliate è lasciate i biscotti rinfriscà un pocu nantu à a teglia, poi trasfiriu à una gratella per rinfriscà completamente.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 414kcalGlucidati: 55.4gProtein: 5.2gFat: 18.8g
