Jahody v lednici: Těmto 3 chybám byste se měli vyhnout

by Dave Parker Září 1, 2022, 7: 02 pmaktualizováno Října 30, 2022, 11: 55 am

Jahody v lednici – jak ovoce správně skladovat

Jahody kupujte v první řadě co nejčerstvější, protože vám tak jahody déle vydrží. Při správném způsobu skladování ovoce vydrží v lednici dva až tři dny.

Ovoce předem nemyjte, protože to může způsobit rychlejší plesnivění jahod a také ztrátu části aroma.
Stonky a listy neodstraňujte přímo, ale těsně před konzumací. Modřiny a skvrny by však měly být okamžitě odstraněny.
Neskladujte jahody v jedné z horních přihrádek lednice, ale použijte přihrádku na zeleninu dole.
Extra tip: dno misky vyložte papírovými utěrkami a vložte tam ovoce. Díky tomu se k bobulím dostane vzduch a papír absorbuje přebytečnou vlhkost. Pro skladování bobulí je vhodné i síto.

Napsáno Dave Parker

Jsem fotograf potravin a autor receptů s více než 5letou praxí. Jako domácí kuchařka jsem vydala tři kuchařky a měla za sebou mnoho spoluprací s mezinárodními i domácími značkami. Díky mým zkušenostem s vařením, psaním a focením jedinečných receptů pro můj blog získáte skvělé recepty do lifestylových časopisů, blogů a kuchařek. Mám rozsáhlé znalosti o vaření slaných i sladkých receptů, které polechtají vaše chuťové pohárky a potěší i ty nejvybíravější davy.