in

Vegan: Špagety z tvrdé pšenice pod mrkví – tomatové boloňské se sýrem Veggi

5 od 6 hlasů
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 2 lidé
Kalorie 91 kcal

Složení
 

  • 4 kus Krátká mrkev
  • 3 velikost Cibule nakrájená na kostičky
  • 1 výstřel Olivový olej
  • 1 balíček Propasírovaná rajčata
  • Veganský sýr
  • Špagety z tvrdé pšenice
  • Sůl a pepř
  • Rýžový sirup
  • Jablečný ocet nebo citronová šťáva

Instrukce
 

  • Mrkev a cibuli jsem nakrájel na drobno v Genius.
  • Na pánvi orestujte mrkvové tyčinky s trochou olivového oleje. Poté přidáme najemno nakrájenou cibuli a vše společně podusíme.
  • Nyní přidáme konzervu celých rajčat, ochutíme solí a pepřem a přivedeme k varu, mírně dusíme dobrých 10 minut. Zakončete trochou rýžového sirupu a pár kapkami jablečného octa nebo citronové šťávy.
  • Špagety uvaříme al dente, scedíme a naservírujeme na talíře, přes to položíme veggi sýr a přelijeme omáčkou ..... mmmmhhhh tohle jídlo miluju 🙂

Výživa

Porce: 100gKalorie: 91kcalSacharidy: 0.3gProtein: 0.1gTlustý: 10g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Rybí nočník

Hřebenatky na šafránové vinné omáčce