John Myers
Ο σολομός είναι η πιο τοξική τροφή στον κόσμο! Είναι γεμάτο ρύπους και χαμηλής ποιότητας λιπαρά. Η σουηδική κυβέρνηση προειδοποιεί τώρα ακόμη και για την κατανάλωση!
Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, πρέπει να τρώμε ψάρι δύο φορές την εβδομάδα. Ζαντέρ, πέστροφα και σολομός δύο φορές την εβδομάδα. Σολομός? Οτιδήποτε άλλο εκτός από σολομό!
Χριστούγεννα ή Πρωτοχρονιά. γενέθλια ή γάμος. Ενώ έπαιρνες σολομό σε κάθε γιορτή, δύσκολα μπορείς να φας το αηδιαστικό ψάρι σήμερα χωρίς δισταγμό. Ο λόγος: Ο σολομός είναι η πιο τοξική τροφή στον κόσμο! Όχι μόνο οι ειδικοί στη διατροφή, ακόμη και η σουηδική κυβέρνηση προειδοποιεί τώρα για την κατανάλωση λιπαρού ψαριού σολομού και ρέγγας.
Αηδιαστικό ψάρι αντί για ευγενή ψάρια
Ο φρέσκος άγριος σολομός βαθμολογείται με τη γεύση και την περιεκτικότητά του σε λιπαρά 5-7%. Αλλά αυτή είναι η εξαίρεση!
Επειδή ο νορβηγικός σολομός εκτροφής (που συνήθως παίρνετε) είναι κατώτερης ποιότητας, έχει 3-4 φορές υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά από τον άγριο σολομό και είναι αναμεμειγμένος με ρύπους και τοξίνες.
Ο σολομός που αγοράζουμε κάθε μέρα είναι σπάνια λιχουδιά. Στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι ένα μαζικό προϊόν στην ψυγμένη βιτρίνα. Προκειμένου να εξασφαλιστεί η μαζική παραγωγή και η προστασία των ζώων από ασθένειες, αντιμετωπίζονται με φυτοφάρμακα και αντιβιοτικά. Ο βυθός κάτω από τις μάνδρες είναι ήδη τόσο βρώμικος που υπάρχει ένα στρώμα πάχους 15 μέτρων γεμάτο περιττώματα και φυτοφάρμακα.
Η τροφή των ψαριών είναι πιο επικίνδυνη από τα φυτοφάρμακα
Όχι μόνο τα φυτοφάρμακα και τα αντιβιοτικά επηρεάζουν τα ψάρια, αλλά ο μεγαλύτερος εχθρός είναι και η ίδια η τροφή του. Τα ψάρια που χρησιμοποιούνται για τη διατροφή του σολομού προέρχονται από τη Βαλτική Θάλασσα, την πιο μολυσμένη θάλασσα στον κόσμο. Τα εργοστάσια απορρίπτουν τα λύματα τους και το ραδιενεργό υλικό των πυρηνικών σταθμών ηλεκτροπαραγωγής στο νερό. Ένα δηλητηριώδες κοκτέιλ είναι πιο επικίνδυνο από οποιοδήποτε φυτοφάρμακο.
Στη χειρότερη περίπτωση, η αυξημένη περιεκτικότητα σε διοξίνες οδηγεί σε καρκίνο. Δεν είναι ασυνήθιστο να έχει αρνητική επίδραση στην ορμονική ισορροπία και να προκαλεί διαβήτη.
Τα παραπάνω στοιχεία είναι που κάνουν τον σολομό την πιο τοξική τροφή στον κόσμο. Σημείωση: ο σολομός εκτροφής είναι περίπου πέντε φορές πιο τοξικός από άλλα τρόφιμα στο σούπερ μάρκετ.
