Bella Adams
Saludable porque…
El arroz de coliflor es el acompañamiento perfecto si quieres llevar una dieta baja en carbohidratos. Además, la verdura proporciona vitaminas y fibra adicionales que estimulan la digestión y apoyan el sistema inmunológico.
Ingredientes para 4 personas
Necesitarás:
- pieza 1
- Coliflor
- 1 cucharadita. aceite de linaza
- 1 cucharadita. jugo de lima o limón
- 1 cucharadita. La mezcla de 8 hierbas picadas del congelador.
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta
PREPARACIÓN
- Coliflor
Divida la coliflor en floretes y pique en una batidora hasta que tenga aproximadamente el tamaño de un grano de arroz. - Aceite de linaza, arroz de coliflor. Calienta el aceite de linaza en una sartén antiadherente y agrega el arroz de coliflor. Saltee a fuego medio durante unos 5-6 minutos.
- Sal, pimienta, jugo de lima o limón, hierbas. Sazone el arroz de coliflor terminado con sal y pimienta. Finalmente, mezcle el jugo de lima o limón y agregue las hierbas.
