in

Makadaamia hammustused

5 Alates 5 Hääli
Aeg kokku 25 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 12 inimesed

Koostis
 

  • 115 g Makadaamia pähklid, röstitud, soolatud
  • 5 suurus Kuupäevad ilma tuumata
  • 2 tšstopi Magustamata kakao
  • 12 Makadaamia poolikud

Juhised
 

  • Lõika datlid väikesteks tükkideks ja tükelda need koos makadaamiaga (v.a 12 poolikut) hakkimismasinas. Vala kitsasse anumasse ja töötle saumikseriga viljalihaks. Poolita nüüd üsna õline segu ja sega üks pool kakaoga.
  • Kuumuta ahi 180 ° O / alumine kuumus.
  • Lõika igast massist 12 väikest portsjonit, ühenda need kokku ja veereta palliks. Aseta veidi vahemaa tagant küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja suru pool makadaamiat iga palli keskele.
  • Lükake lehtmetall teisele siinile altpoolt ahju. Küpsetusaeg on 5-7 minutit. Seejärel võtke kohe välja ja laske hästi jahtuda.
  • See väike snäkk on veidi "tundlik" ja habras isegi siis, kui see on jahtunud. Kuid see ei kahjusta maitset.
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Barramundi sidruni ja küüslaugu pastaga

Punase läätse salat fetaga