Edukiak
show
Osagaiak
- 500 g Espelta irina integrala
- 150 g Pumpkin haziak
- 2 TSP Salt
- 2 tbsp Sagardo ozpina
- 1 Tira Sugar
- 1 kubo Legamia freskoa
- 500 ml Ur epela
Argibideak
- Gehitu azukre pixka bat ur epeletan eta legamian xehatu eta disolbatzen utzi. Jarri espelta irina integrala ontzi batean, ondo nahastu kalabaza haziekin eta gatzarekin, gehitu sagar sagardo ozpina eta azkenik legamia ura eta orain guztia ore likatsu batean prozesatu - hori egiteko modurik azkarrena eta onena eskuekin da. .
- Ogi-zartagin bat pergamino-paperarekin forratu - hau da onena pergamino-papera zimurtzen baduzu, ur hotzaren azpian bustitzen baduzu eta ondo igurzten baduzu - orduan pergamino-papera erraz molda daiteke forma guztietara.
- Ogi-orea ogi-ontzira okertu atseden denbora GABE, leundu eta gero labe HOTZEAN sartu eta gero bakarrik piztu labea 200 gradutan. Egosi ordubetez. Ondoren, atera eta latan hozten utzi 15 minutuz, gero atera latatik eta utzi guztiz hozten alanbre-euskarri batean.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 390kcalKarbohidratoak: 4.2gProtein: 23.7gPotolo: 30.9g