in Errezetak

Semola Dumpling Zopa Neguko Trufarekin

5 ra 4 boto
Guztira Denbora 1 ordu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 5 pertsona
Calorías 74 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 1 litroa Perretxiko salda edalontzitik
  • 1 Tipula
  • 1 Azenarioa
  • 100 g Apio freskoa
  • 1 Perrexil-adarra
  • Salt
  • Pepper
  • Sugar
  • Gurina
  • 3 Arrautzak
  • 250 g Gari gogorra semola
  • 3 tbsp Trufa gurina
  • 0,25 TSP Salt
  • 2 Msp Intxaur muskatu birrindu berria
  • 1 Neguko boilurra

Argibideak
 

  • Kazola batean gurinarekin tipula, azenarioa eta apioa fin-fin txikituta izerdi, gehitu perrexila. Desglaze saldarekin eta sutan jarri.
  • Irabiatu arrautzak trufa-gurinarekin, gatzarekin eta intxaur muskatuarekin aparra arte eta poliki-poliki gehitu semola. Helburua berehala prozesatu beharreko masa leun bat sortzea da. Osatu dumplings oretik 2 koilarakadarekin eta gehitu irakiten dagoen saldari.
  • Boilur-dumplingak 20 minutu inguru igaro ondoren egiten dira. Ondoren, salda gatza, piperbeltza eta azukrearekin ondu. Jarri 3 dumpling saldarekin platerean eta birrindu horien gainean boilur freskoa.
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 74kcalKarbohidratoak: 3.3gProtein: 0.8gPotolo: 6.5g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Mostaza errea Pretzel eta Bacon Dumplings eta Aza Gorriarekin

Txokolate tarta erremolatxa horia Kanela Aparra gainean