in Errezetak

Tagliatelle perretxiko saltsan krematsuan

by John Myers 22ko ekainaren 2021a, 6:40

5 ra 6 boto

PREP Denbora 10

Cook denbora 15

Guztira Denbora 25

Ikastaroa Afaria

Gastronomia Europako

anoa pertsona

Calorías 185 kcal

Edukiak show

Osagaiak

250 g Tagliatelak
400 g Perretxikoak marroiak
200 g Creme Fraiche Gazta
250 g Etxeko barazki salda
Itsasoko gatza, piperbeltza, ekilore olioa

Argibideak

Egosi eta iragazi tagliatelleak paketeko argibideen arabera. Bitartean, perretxikoak garbitu eta laurdenetan jarri eta oliotan frijitu. Gehitu krema fraichea eta barazki salda, irakiten jarri eta su ertainean egosi 7-10 minutuz nahi den koherentzia lortu arte, gatz eta piperrez ondu. Gehitu zinta fideoak, ondo nahastu, antolatu eta zerbitzatu.

Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 185kcalKarbohidratoak: 21.3gProtein: 6.9gPotolo: 7.8g

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.