فهرست
show
عناصر
- 1,5 kg کدو تنبل هوکایدو
- 2 پیاز ریز خرد شده
- 3 قاشق غذاخوری کره
- 2 قاشق غذاخوری شکر قهوهای
- 1 نیشگون میخک ها
- 1,5 l آبگوشت مرغ
- 200 g خامه زده شده
دستورالعمل ها
- کدو تنبل را یک چهارم و هسته بردارید، به مکعب برش دهید.
- کره را در یک قابلمه گرم کنید و پیازها را هم بزنید تا شفاف شوند. شکر را در حین هم زدن اضافه کنید و ذوب کنید.
- کدو تنبل را اضافه کنید و 10-15 دقیقه تفت دهید.
- با نمک، فلفل، جوز هندی و نکن مزه دار کنید.
- مایه کیک و 100 گرم خامه را اضافه کنید و 10 دقیقه بجوشانید.
- سوپ را پوره کرده و طعم دار کنید. 100 گرم خامه باقی مانده را اضافه کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 132کیلوکالریکربوهیدرات: 3.6gپروتئین: 4.9gچربی: 11g