خوردن هر روز یک لیوان گیلاس تازه بسیار مفید است. از آنجایی که این توت ها فقط در تابستان در منطقه ما می رسند، نوشیدن آب گیلاس در زمستان ضروری است.
کارشناسان می گویند سالم ترین آب میوه غلیظ و غلیظ گیلاس است.
کارشناسان خاطرنشان می کنند که خوردن یک لیوان گیلاس تازه هر روز حتی سالم تر است - آنها بدن را با دوز لازم فیبر اشباع می کنند. اما از آنجایی که در منطقه ما این توت ها فقط در تابستان می رسند، مطمئناً باید آب گیلاس را در زمستان بنوشید، ماتیاس گزارش می دهد.
آب گیلاس - فواید
- التهاب را کاهش می دهد و جریان خون را به ماهیچه ها افزایش می دهد، زیرا حاوی بالاترین مقدار آنتوسیانین - آنتی اکسیدان های قوی است.
- آب گیلاس غنی بدون قند افزوده به کاهش فشار خون کمک می کند.
- خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی ناشی از پلی فنول ها و پتاسیم را کاهش می دهد.
- به عادی سازی خواب و رفع بی خوابی ناشی از ملاتونین، هورمونی که چرخه خواب را تنظیم می کند، کمک می کند.
- به طور قابل توجهی علائم آرتریت را کاهش می دهد و التهاب را کاهش می دهد.
- خطر تشدید نقرس را تقریباً یک سوم کاهش می دهد.
- سطح استرس اکسیداتیو را کاهش می دهد که آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد در زنان و مردان سالم است. استرس اکسیداتیو روند پیری را تسریع می کند و باعث ایجاد بیماری هایی مانند تصلب شرایین، دیابت، سرطان، بیماری آلزایمر و بسیاری دیگر می شود.
علاوه بر این، اگر 1.5 ساعت قبل از تمرین ورزشی یک لیوان آب گیلاس بنوشید، به بهبود استقامت، کاهش خستگی و بازیابی عضلات بعد از ورزش شدید کمک می کند.
آب گیلاس - محتوای کالری
محتوای کالری یک لیوان آب آلبالو حدود 110 کیلو کالری است. به کسانی که می خواهند وزن کم کنند یا از یک رژیم غذایی کم کالری پیروی کنند، توصیه می شود مصرف خود را به نصف لیوان در روز محدود کنند.
آب گیلاس - ضرر
آب گیلاس فواید زیادی برای بدن به همراه دارد، اما برخی افراد باید با احتیاط از آن استفاده کنند.
اولاً، آب گیلاس در مقادیر زیاد می تواند به عنوان یک ملین عمل کند که می تواند منجر به ناراحتی روده و اسهال شود.
ثانیا، آب گیلاس اسیدیته بسیار بالایی دارد - 100 میلی لیتر حاوی میانگین 1.6 گرم اسید آلی است. بنابراین نوشیدن آب آلبالو برای بیماران مبتلا به زخم اثنی عشر، ورم معده و افرادی که از سوزش سر دل رنج می برند نامطلوب است. آنها باید مانند تولیدکنندگان شهد صنعتی، آب گیلاس را به شکل رقیق شده تا 30 درصد مصرف کنند.