Sisällys
show
Ainekset
- 140 g Riisi esikeitettynä
- 1 tl Suolaa
- 2 Sipulit
- 1 pieni lasi Valutetut sieniviipaleet
- 2 rkl Öljy
- Mustapippuria myllystä
- Suolaa
- Hienonnettu persilja tasaiseksi
Ohjeet
- Keitä riisiä kevyesti suolatussa vedessä 20 minuuttia, valuta sitten siivilään ja valuta.
- Kun riisi kypsyy, leikkaa sipulit suikaleiksi. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipuleita valutettujen sienien kanssa, kunnes ne alkavat ruskeaa reunasta. Ota pois lämmöltä ja mausta hyvin pippurilla ja suolalla.
- Sekoita sipulisienet ja hienonnettu persilja valutetun riisin joukkoon ja tarjoile.
- Tänään syötiin kananmaksaa ja paistettuja tomaatteja valkosipulin kera. Se oli runsas, runsas lounas, kuten me pidämme siitä!
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 467kcalhiilihydraatit: 55.2gproteiini: 4.6grasva: 25.4g