in

Riisi sipulisienillä…

5 alkaen 5 ääntä
Yhteensä aika 25 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 2 ihmiset
Kalorit 467 kcal

Ainekset
 

  • 140 g Riisi esikeitettynä
  • 1 tl Suolaa
  • 2 Sipulit
  • 1 pieni lasi Valutetut sieniviipaleet
  • 2 rkl Öljy
  • Mustapippuria myllystä
  • Suolaa
  • Hienonnettu persilja tasaiseksi

Ohjeet
 

  • Keitä riisiä kevyesti suolatussa vedessä 20 minuuttia, valuta sitten siivilään ja valuta.
  • Kun riisi kypsyy, leikkaa sipulit suikaleiksi. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipuleita valutettujen sienien kanssa, kunnes ne alkavat ruskeaa reunasta. Ota pois lämmöltä ja mausta hyvin pippurilla ja suolalla.
  • Sekoita sipulisienet ja hienonnettu persilja valutetun riisin joukkoon ja tarjoile.
  • Tänään syötiin kananmaksaa ja paistettuja tomaatteja valkosipulin kera. Se oli runsas, runsas lounas, kuten me pidämme siitä!

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 467kcalhiilihydraatit: 55.2gproteiini: 4.6grasva: 25.4g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Avatar-kuva

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Naudanlihasalaatti, perusseos

Jauheliha: kiinankaali – fenkoli – jauhettu gulassi