Table des matières
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Gaufres sans œufs : vous en avez besoin
Nos ingrédients donnent 8 gaufres. Si vous souhaitez cuire plus de gaufres, ajustez simplement les quantités en conséquence.
- 250 grammes de farine de blé
- 300 ml de lait 3.5%
- 2 cuillères à café ou 5 grammes de bicarbonate de soude
- 125 grammes de margarine
- 75 grammes de sucre
- un peu de sucre en poudre
Gaufres sans œufs - c'est comme ça que ça marche
- Tout d'abord, battre la margarine et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
- Ajouter ensuite le lait, la farine et la levure chimique et remuer jusqu'à l'obtention d'une belle pâte lisse.
- Avant de mettre la pâte dans le gaufrier, vous devez le graisser. Choisissez également le réglage de chaleur le plus élevé, sinon les gaufres colleront facilement.
- Faites maintenant cuire les gaufres pendant environ une à deux minutes et les délicieuses gaufres sont prêtes.
- Selon votre goût, saupoudrez les gaufres de sucre en poudre après cuisson.