Clár ábhair
show
Comhábhair
- 2 Cucumber
- 1 tbsp Im
- 400 ml Stoc gliomach
- 100 ml Cream
- 0,5 Sú torthaí líomóide
- 0,5 CTA Curry
- 1 tbsp Dill mionghearrtha
- 500 g Bradán úr
- 1 pinch Salann
treoracha
- Maidir leis an anraith cúcamar, craiceann na cucumbers, gearrtha i leath iad agus bain na síolta. Gearr i ciúbanna beaga.
- Teas 1 spúnóg bhoird im i bpota anraith, cuir na ciúbanna cúcamar isteach ann, cuir an stoc gliomach agus lig dó suanbhruith, rud a thógann thart ar 10 nóiméad.
- Éisc amach 4 spúnóg bhoird de píosaí cúcamar, puree an chuid eile sa phota leis an cumascóir láimhe. Cuir na píosaí slán ar ais sa sáspan, doirt isteach an uachtar agus sú leath líomóide. Salann, séasúr le curaí agus sprinkle leis an dill.
- Idir an dá linn, craiceann an píosa bradán go cúramach, gearrtha an fheoil as na cnámha agus gearrtha i stiallacha beaga spúnóg. Trí nóiméad sula ndéantar é a sheirbheáil, cuir na stiallacha bradán san anraith te, rud nach féidir a fhiuchadh ina dhiaidh sin, agus lig dó géar (3 nóiméad, gan a bheith níos faide).
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 135kcalCarbaihiodráití: 0.8gPróitéin: 9.9gSaill: 10.3g