Clár ábhair
show
Comhábhair
- 400 g Plúr cruithneachta cineál 405
- 1 data Giosta tirim
- 1,5 CTA Salann
- 25 g Braiche bácála (is féidir é a fhágáil ar lár)
- 320 ml uisce
treoracha
An taos
- Measc na comhábhair go léir le taos greamaitheach / mushy gan aon phócaí plúir. Séalaigh an babhla leis an taos le scannán cumhdaithe agus cuir an taos sa chuisneoir ar feadh 12 uair an chloig. Agus an babhla á roghnú agat, cuimhnigh go dtógann an taos thart ar 2.5 uair a thoirt.
Tar éis an 12 uair an chloig
- Ba chóir go mbeadh an taos ardaithe go taos bubbly anois. Ansin mottled tú an dromchla oibre agus lig an taos sreabhadh amach as an mbabhla. Cabhraím leis seo trí oibriú le scraper taos / cárta taos. TÁBHACHTACH: NÁ FHIOS AN MAS TUILLEADH! Roinn an taos i 3 baguettes agus cruthaigh é, ansin dáileadh ar bhileog bácála / tráidire baguette.
Bácáil an baguette
- Teas an oigheann go 200 céim ar theas uachtarach agus íochtair le babhla uisce. Bácáil an baguette ar feadh thart ar 20 nóiméad.
Nótaí
- Is é an baguette seo an t-oideas is éasca agus is blasta a bhácáil mé riamh go dtí seo. Fiú mura bhfuil cruth an baguette chomh hiontach sin a thuilleadh. Tar éis é a chur ar an mbileog bácála tá an chuma air go mbeidh sé go deas arís nuair a bhíonn sé ag bácáil. Tá sé tábhachtach ach nach bhfuil an taos bogtha nó kneaded go leor a thuilleadh.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 8kcalCarbaihiodráití: 0.9gPróitéin: 1g