John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Airson an taois:
- 2 Eggs
- 75 g Sugar
- 1 phacaid Siùcar vanilla
- 100 g Flour
- 30 g Almonan talmhainn no cnothan calltainn
- 2 tbsp Uisge blàth
- 1 briogais Pùdar bèicearachd
Airson còmhdach:
- 200 g Uachtar searbh
- 1 phacaid Pùdar sauce vanilla gus fuachd a mheasgachadh
- 200 g Iogart
- 2 tbsp Jam sùbh-làir
- 2 tbsp Amaretto
- 600 g Strawberries
- 1 phacaid Reothadh dearg, siùcar agus uisge a rèir an stiùireadh pacaid
Stiùireadh
- Cuir uighean air leth. Buail an geal ugh gus am bi e stiff, a 'dòrtadh mean air mhean ann an 25 g de shiùcair. Ann am bobhla eile, gluais na buinn-uighean le uisge, 50 g siùcar agus siùcar vanilla gus an tèid iad. Paisg leth de na gealaichean ugh a-steach don mheasgachadh buidheag ugh. An uairsin paisg gu faiceallach na gealaichean ugh a tha air fhàgail agus am flùr air a mheasgachadh le pùdar bèicearachd leis na almoin.
- Thoir an taois a-steach do phaban springform (26 cm) air a lìnigeadh le pàipear bèicearachd agus fuine ann an àmhainn teth aig 175 ceum airson timcheall air 10 mionaidean. Thoir a-mach agus leig le fuarachadh. An uairsin thoir air falbh bhon mhullach. Cuir cearcall cèic timcheall air a 'bhonn. Brus a 'bhonn le amaretto, an uairsin bruich leis an t-slat sùbh-lusan.
- Meudaich an t-uachdar searbh agus an iogart leis an t-sauce pùdar airson a 'mhullach. Sgaoil e air an làr. Gearr na sùbh-lusan ann an sliseagan agus spread iad air a 'chèic mar leac-mullaich. Ullaich an icing a rèir an stiùiridh air a 'phacaid agus còmhdaich a' chèic leis.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 129kcalGualaisgean: 19.9gProtein: 2.2gFat: 3.3g
