Salad buntàta aotrom le iogurt dachaigh mayonnaise

Meudaich na buidheagan ugh, sùgh lemonan, mustard agus garlic le whisk a 'mheasgadair làimhe. Meudaich an ola, an toiseach tuiteam le tuiteam, an uairsin ann an sruth tana, a tha a 'tiormachadh gu slaodach, gus an tèid mayonnaise làidir a chruthachadh. Measgaich leis an iogart agus ràithe le salann is piobar.

Boil buntàta a-steach do bhuntàta seacaid. Drag an uisge, leig leis a 'bhuntàta fuarachadh. Peel agus gearradh ann an sligean. Salt agus piobar gu math aotrom. Meudaich an oinniún gearraichte agus na gherkins gearraichte. Cruthaich an iogart mayonnaise agus ràithe an salad deiseil airson blas. Meal do bhiadh!

Ullaich an salad buntàta latha ro làimh gus an urrainn dha sruthadh troimhe. Cuir fuachd air sgàth nan uighean amh! Anns an eòlas agam, bidh e a 'gabhail a-steach tòrr sabhs, agus mar sin tha an ìre de shiùcair salad fialaidh. An toiseach cha bhith mi a’ dòrtadh ach sabhs gu leòr gus am bi e snog agus “sloppy”, cùm a’ chòrr den t-sauce anns an fhrigeradair agus dòirt an sabhs a-rithist an ath latha ma tha am buntàta air a ghabhail a-steach. Rèitich a-rithist le salann is piobar, deiseil. Is e obair gòrach a th’ ann am peeling, ach an uairsin chan eil tuilleadh obrach agad ri dhèanamh air Oidhche Nollaige, mar eisimpleir, cuir isbeanan ris agus tha am biadh clasaigeach Oidhche Nollaige deiseil. Ma tha feum air, cuir a-steach peirsil ùr agus sgeadachadh leis.