in

Cèic Mion-luchag

5 bho 6 bhòtaichean
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 20 daoine
Calories 257 kcal

tàthchuid
 

Talamh briosgaid

  • 8 Eggs
  • 400 g Sugar
  • 200 g Flour
  • 70 g Starch bìdh
  • 1 phacaid Pùdar bèicearachd
  • 2 phacaid Siùcar vanilla
  • 2 tbsp Pùdar cocoa
  • 1 briogais Salt

lìonadh

  • 2 phacaid Pùdar custard
  • 800 g Bainne
  • 6 tbsp Sugar
  • 300 g Cream
  • 1 phacaid Creamh stiffener

sgeadachadh

  • 500 g Cream
  • 2 phacaid Creamh stiffener
  • 50 g Chocolate
  • Sprinkles seoclaid
  • Dath bìdh
  • 1 teamplaid
  • Sgriobt siùcair

Stiùireadh
 

  • Tarraing no tarraing stencil luchag. Chaidh mo tharraing le deagh charaid.

taois

  • Meudaich na h-uighean le siùcar gus am bi iad foamy gus am bi am measgachadh a 'tionndadh dath buidhe aotrom aotrom. An uairsin criathraich na grìtheidean eile thairis orra agus paisg iad fon mheasgachadh ugh. Lìon duilleag bèicearachd domhainn (cho meud ris an teamplaid) le pàipear bèicearachd agus lìon an taois gus am bi e rèidh. Brèicear aig 180 ° airson 25-30 mionaidean. Leig le fuarachadh.
  • Ullaich am maragan a rèir an stiùiridh air a 'phacaid agus leig leis fuarachadh. Buail an t-uachdar leis an uachdar brùite gus am bi e stiff agus paisg e a-steach don mhucan.
  • Gearr am bonn thairis air aon turas. Spread na maragan air a 'bhonn ìseal. Cuir an dàrna bonn air a 'mhullach agus cuir air teamplaid. Gearr a-mach na cumaidhean.
  • Airson sgeadachadh, leag an teòclaid. Buail an uachdar leis an stiffener uachdar gus am bi e stiff. Cuir dath air beagan spàinean de uachdar dearg. Roinn an uachdar a tha air fhàgail ann an 2 bhobhla agus cuir a-steach an teoclaid leaghte ann an aon. Fàg am fear eile geal.
  • An uairsin chleachd mi an teamplaid airson na cluasan, am bogha agus an aghaidh a pheantadh le uachdar seoclaid. Leudaich an còrr den chèic leis an uachdar geal agus cleachd an uachdar dearg airson a 'bhogha agus a' bheul. Lorg na cumaidhean le siùcar sgriobt.
  • Is e tòrr obrach a th’ anns a’ chèic, bheir e ùine agus nearbhan, ach is fhiach aghaidhean gàire na cloinne fhaicinn.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 257kcalGualaisgean: 34.4gProtein: 3.2gFat: 11.8g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Särmä

Casserole Gypsy Bell Pepper