in

Fillet bradan air a bhruich air leabaidh glasraich le luibhean ann am foil

5 bho 6 bhòtaichean
Àm Iomlan 1 uair 20 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 73 kcal

tàthchuid
 

  • 1 mòr Fillet bradan
  • 1 mòr curran
  • 1 Zucchini
  • 4 tbsp Sabhs tomato air a dhèanamh le tomato ùr
  • 1 buidheann Oiseanan earraich no uinneanan earraich
  • 1 mòr Clobhsa garlic
  • 1 Lemon ùr
  • 8 Cherry tomato no cocktail tomato
  • 1 buidheann Oregano ùr
  • 1 buidheann Rosemary ùr
  • Ola ollaidh le basil
  • ìm luibh
  • ìm garlic
  • Piobar salainn
  • Fìon geal

Stiùireadh
 

  • Ullaich an oidhche roimhe agus cuir a-steach don fhrigeradair airson na h-oidhche. Nigh am fillet bradan agus tiormaich e. Slaod an curran agus na zucchini gu tana, gearraich an oinniún earraich gu fàinneachan beaga. Cairteal an clove garlic.
  • Thoir dheth pìos mòr de pholl alùmanum agus cuir pìos de ola ollaidh air agus spread e beagan le bruis. Còmhdaich am foil le leth de na sliseagan curran, leth de na sliseagan zucchini agus leth de na fàinneachan oinniún. Cuir aon lobh-bhùird de ìm luibh agus aon lobh-bhùird de ìm garlic ann am meadhan an fhoil. Cuir am fillet bradan air a’ mhullach (craiceann sìos). Salann is piobar gu math am fillet (faodaidh tu am fillet a tholladh gu aotrom le forc gus am bi na spìosraidhean air an gabhail a-steach nas fheàrr). A-nis bruich mullach a’ bhradain le sabhs tomato, an uairsin cuir a-mach na sliseagan curran a tha air fhàgail, sliseagan zucchini agus fàinneachan oinniún gu cothromach air a’ phileid bhradain. Gearr na tomatoan cherry gu leth agus roinn iad gu cothromach air a 'bhradan. Còmhdaich gu fialaidh le oregano agus rosemary. Cuir 1 bòrd-bhùird de ìm garlic agus 1 bòrd-bhùird de ìm luibh air mullach an fhile. Leudaich 3 pìosan lemonan (le craiceann) air a 'bhradan, crathadh le fìon geal agus pìos de ola ollaidh.
  • An ath latha: teannachadh am foil alùmanum a-steach do phasgan gus nach urrainn dha leaghan teicheadh ​​​​bhon bhonn. Cuir na pacaidean san àmhainn ro-sheasmhach timcheall air. 200 ° C air teas àrd is ìosal agus bruich airson timcheall air 30-35 mionaidean.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 73kcalGualaisgean: 7.2gProtein: 1.5gFat: 4.1g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Gorgonzola Steak air Rocket agus Cherry Tomatoes (an-diugh le Romaine Lettuce)

Briosgaidean 4-tàthchuid