in

Soup buntàta is glasraich

5 bho 6 bhòtaichean
Àm Iomlan 1 uair 30 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 44 kcal

tàthchuid
 

  • 200 g Peas sneachda
  • 300 g Curranan
  • 200 g Fennel ùr
  • 250 g Cherry tomatoes panicles
  • 150 g Piobar buidhe
  • 150 g Piobar uaine
  • 250 g Zucchini uaine
  • 100 g soilire
  • 1 Dearg chili ùr 12g
  • 2 Clobhsa garlic 17g
  • 35 g Ginger
  • 450 g Buntàta milis
  • 1 tbsp Ola Chili
  • 400 ml Broth glasraich
  • Salt, piobar lemon

Stiùireadh
 

Ag ullachadh * snipping * approx. 60 mionaid

  • Nigh na peasairean rìgh agus gearradh iad ann an stiallan ... Crùisg na carraidean agus gearradh iad ann an sliseagan .... Nigh an fhennel, gearradh ann an leth, gearraich a-mach an stalk agus gearradh na stiallan .... Nigh agus cairteal na tomataichean ... Dèan leth, cridhe, nigh agus thoir air falbh na piopairean Gearr a-steach do chiùban .... Nigh na zucchini, glan an toiseach ann an sliseagan agus an uairsin gearradh a-steach do stiallan ... Nigh an soilire, glan stalks fa leth agus an uairsin gearradh a-steach do sliseagan tana ... Gearr an chilli piobar fada, cridhe, nigh agus gearradh a-steach do chiùban mìn. .... Peel an garlic agus an ginger agus ga ghearradh ann an ciùban beaga ... Peel, nigh agus gearraich am buntàta milis ...

Buntàta milis agus brot glasraich:

  • Teas an ola ann an siùpan mòr .... cuir ris a’ bhuntàta milis, an ginger, an garlic agus an chilli ... friogais airson timcheall air 3-5 mionaidean ... cuir na glasraich eile aon às deidh a chèile agus friogais iad goirid ... ràithe. gu h-aotrom le salann is piobar .... Thoir a-steach an stoc glasraich agus còmhdaich e agus leig leis suirghe gu socair airson timcheall air 20 mionaid ... Rèitich an brot a-rithist (ma tha sin riatanach) le salann is piobar ... A-nis cuir air dòigh ann am plèanaichean domhainn agus tha thu deiseil .... Meal do bhiadh ....

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 44kcalGualaisgean: 6.3gProtein: 1.3gFat: 1.5g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Cèic Bundt le Almonds agus Quark

Oinniún agus Marjoram Puree airson Bàlaichean Feòil