અનુક્રમણિકા
show
શાકાહારી રેકલેટ: ચીઝ ખરીદતી વખતે તમારી આંખો ખુલ્લી રાખો
જો તમે રેકલેટને શાકાહારી બનાવવા માંગતા હોવ તો તમારે ચીઝ વિના કરવાની જરૂર નથી.
- ચીઝ ખરીદતી વખતે, જો કે, તમારે ઉત્પાદનમાં એન્ઝાઇમ રેનેટનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો કે કેમ તેના પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. રેનેટ વાછરડાના પેટમાંથી લેવામાં આવતું હોવાથી, તે પ્રાણી ઉત્પાદન છે અને તેથી તે શાકાહારીઓ માટે યોગ્ય નથી.
- ચીઝ માટેના ઘટકોની સૂચિમાં તમને રેનેટ મળશે નહીં. તે એક ઘટક નથી, પરંતુ ચીઝના ઉત્પાદન માટે સહાયક સામગ્રી છે.
- હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર અથવા ઓર્ગેનિક શોપમાં શાકાહારી રેકલેટ માટે ચીઝ ખરીદવી શ્રેષ્ઠ છે. ત્યાં તે સામાન્ય રીતે ચિહ્નિત થયેલ છે કે રેનેટનો ઉપયોગ ઉત્પાદન માટે કરવામાં આવ્યો હતો કે નહીં.
- જો તમે ખાતરી કરવા માંગતા હો, તો અમે બીજા લેખમાં ચીઝ માટે કડક શાકાહારી અવેજી રજૂ કરીએ છીએ.
શાકભાજી - શાકાહારી અને સ્વસ્થ
રેકલેટ અને માંસ એકસાથે સારી રીતે જાય છે, પરંતુ શાકભાજીનો સ્વાદ તેટલો જ સારો છે.
- કોળુ કરડવાથી મહાન છે. તૈયાર કરવા માટે, તમારે કોળાને નાના ટુકડાઓમાં કાપીને પૂર્વ-રસોઈ કરવી જોઈએ.
- આ અન્ય પેઢી શાકભાજી જેમ કે ગાજર અથવા બટાકાને પણ લાગુ પડે છે.
- વધુમાં, મરી, ટામેટાં, ઔબર્ગીન અને ઝુચીની તેમજ મશરૂમ્સ અથવા કાકડીઓ શાકાહારી ભોજનમાંથી ક્લાસિક છે, જે રેકલેટ માટે પણ યોગ્ય છે.
રેકલેટ પાન માટેના વિચારો
છેલ્લે, તમારી રેકલેટ પેન કેવી રીતે ભરવી તે અંગે અમારી પાસે તમારા માટે થોડા વિચારો છે.
- પિઝા હવાઈ: તમારા પૅનને સ્મોક્ડ ટોફુ, પાઈનેપલ અને વેજી ચીઝથી ભરો. મશરૂમ્સ અને મરી આ સાથે સારી રીતે જાય છે.
- બટાકાની તવાઓ: અગાઉથી રાંધેલા બટાકાના ટુકડા ઉપરાંત, મશરૂમ્સ, ટામેટાં અને મરીને પેનમાં નાખવામાં આવે છે. શાકાહારી ચીઝ સમાપ્ત થાય તે પહેલાં, આર્ટિકોક હાર્ટ્સ અને બ્લેક ઓલિવ ઉમેરો. તે મીઠું અને મરી સાથે પકવવામાં આવે છે.
- મશરૂમ પેન: મશરૂમ પ્રેમીઓ અખરોટ અને કેરીની ચટણી સાથે તળેલા કિંગ ઓઇસ્ટર મશરૂમનો આનંદ માણશે.