in

Pōmaikaʻi a me nā pōʻino o ka ʻai ʻana i nā hua ʻo paukena

He hua ʻono a olakino ka hua ʻukena, akā lōʻihi ka lōʻihi o ka hiki ʻana mai o nā hua ʻukena i kā mākou papaʻaina. I ka wā mua, ua hoʻohana ko mākou mau kūpuna i ka paukena no ka ʻohana, ma hope ua hoʻomaka lākou e ʻai i ka ʻiʻo o ka mea kanu, a ma hope o ka manawa lōʻihi ua maopopo ka nui o nā waiwai pono o ka ʻukena. ʻO kēia kā mākou e aʻo ai i kēia lā!

No Latin America ka ʻukena. Ua ʻike ʻia ua ʻai ʻia e nā ʻohana India kahiko a ua manaʻo nui ʻia no kona waiwai meaʻai a me ka ʻono ʻoluʻolu.

ʻO nā ʻōpuʻu ʻōpiopio a me nā inflorescences paukena i hoʻohana ʻia no ka ʻai.

Aia nā ʻukena hānai, hoʻohana ʻia i ka mahiʻai holoholona e hānai i nā holoholona, ​​a me nā paukena hoʻonaninani, i ulu ʻia ma ke ʻano he hale ʻōmaʻomaʻo a i ʻole ka hoʻonani māla. I ka pōkole, hiki i ka mea kanu ke kāhāhā me kona versatility.

Akā ʻo nā ʻanoʻano paukena, e like me ka hoʻomaka ʻana o kahi ola hou, he nui nā huaora a me nā minela. E kamaʻilio hou e pili ana i ka mea hiki ke pōmaikaʻi iā lākou a pehea.

ʻO ka hui kemika o nā ʻanoʻano paukena

He 556 kilocalories ka nui o ka calorie o nā hua paukena.
Hiki i hoʻokahi haneli kalama o ka huahana (e pili ana i ka nui o ka hoʻohana ʻana i kēlā me kēia lā) hiki ke hāʻawi i 30.4% o nā protein, 71.7% o nā momona, a me 6% o nā carbohydrates. ʻO ka fiber dietary he 4.3 grams.

Hōʻike ʻia ka hui ʻana o ka huaora e kokoke i ka hui B holoʻokoʻa: folate - 57.5 μg; pyridoxine - 0.23 mg; pantothenic acid - 0.35 mg; riboflavin - 0.32 mg; thiamine - 0.2 mg.

Aia kekahi mau huaola ʻē aʻe (i nā milligrams): A - 228; C – 1.9; E - 10.9 (72.7% o ka waiwai o kēlā me kēia lā); K – 51.4 (42.8%); PP – 1.7.

Hōʻike ʻia nā micro- a me macronutrients (i ka milligrams) e ka selenium - 5.6 µg; manganese - 3.01 (151%); keleawe - 1.39 µg; zinc - 7.45 (62.1%); hao - 14.96 (83.1%); phosphorus - 1174 (147%); pāhana - 807 (32.3%); sodium - 18; magnesium - 535 (134%); calcium - 43.

ʻO nā waiwai pono o nā hua paukena

Hiki i nā hua ʻukena ke lilo i mea pōmaikaʻi nui i nā kāne a me nā wahine.

No nā wahine, e hāʻawi nā hua iā lākou i ka lauoho mānoanoa a ʻālohilohi - ʻo ka ʻano huaora o kēia huahana he hopena maikaʻi loa i ke olakino o ke poʻo.

Ua ʻōlelo nā kānaka ʻepekema ʻo nā huaora A a me E e hoʻolōʻihi i ka ʻōpio. Loaʻa i nā ʻanoʻano paukena kēia mau mea i ka nui nui!

He hopena choleretic a diuretic ka huahana.

ʻOi aku ka maikaʻi o nā ʻanoʻano paukena i nā ilo: ua ʻōlelo ʻia lākou no nā keiki ma ke ʻano he ala palekana e kipaku aku ai i kēia mau pala.

Ua hōʻike ka lāʻau lapaʻau kuʻuna i ka ʻai mau ʻana i nā ʻanoʻano paukena e hoʻomaha i ka hoʻokumu ʻana o ke kinoea nui a hoʻomaikaʻi nui i ka hana o ka ʻōpū holoʻokoʻa.

Mahalo ka poʻe mea kanu i kēia mau ʻanoʻano no ko lākou ʻano protein kiʻekiʻe.

Hoʻohana nā kāne i nā hua paukena e pale i ka prostatitis a me ka prostate adenoma. ʻO kēia mau maʻi ʻoluʻolu ʻole e loaʻa pinepine i ka poʻe e ʻai mau i nā hua.

ʻO nā ʻanoʻano paukena he antioxidant ikaika i hoʻohana ʻia i ka lāʻau lapaʻau no ka hakakā ʻana i ka maʻi kanesa.

Ma ka ʻai mau ʻana i kahi helu liʻiliʻi o nā hua, hoʻoikaika mākou i ka ʻōnaehana immune, hoʻonui iā mākou iho me nā huaora a me nā minela, hoʻomaʻemaʻe i ke kino o nā toxins a me nā metala kaumaha, hoʻomaʻamaʻa i ka hana o ka naʻau, a hoʻomaha i ka ʻōnaehana nerve.

Hoʻohana ʻia nā hua ʻukena e hoʻohaʻahaʻa i ke koko. Hoʻomaʻemaʻe pū ia i nā kīʻaha koko mai nā atherosclerotic plaques.

ʻO ka mea kiʻekiʻe o ka phosphorus a me ka zinc e hoʻomaikaʻi i ka hoʻomanaʻo a kōkua i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka hana o ka lolo. Hoʻopilikia ia i ka maikaʻi holoʻokoʻa, hiki iā ʻoe ke hoʻōla mai ka hoʻoikaika kino i ka manawa pōkole.

Hiki ke ʻai ʻia nā hua e ka poʻe me ka maʻi diabetes. Hoʻemi ka huahana i ka pae o ka insulin koko.

Inā paʻa ʻoe, pono ʻoe e ʻai i ka punetune o nā hua maka ma ka ʻōpū ʻole.

E hoʻomaikaʻi ia i ka motility ʻōpū a loaʻa kahi hopena laxative haʻahaʻa.

ʻO Arginine, kahi ʻāpana o nā hua, kōkua i ka loaʻa ʻana o ka nui o ka ʻiʻo.

Ma muli o kona kiʻekiʻe kiʻekiʻe o ka calcium, hoʻohana ʻia ka huahana e pale i ka osteoporosis a mālama i nā hono.

Wahi a nā ʻōlelo aʻoaʻo lāʻau lapaʻau, hoʻohana ʻia nā ʻanoʻano paukena e hoʻoheheʻe i nā pōhaku kīkī.

ʻO nā pōmaikaʻi o ka ʻaila hua paukena

Hoʻopuka nā ʻanoʻano paukena i ka aila maikaʻi loa i ka momona unsaturated a polyunsaturated acid - he elixir maoli o ke ola. Manaʻo ʻia ka aila hua ʻukena kekahi o nā mea maikaʻi loa no ko mākou olakino a me ka nani.

Hiki ke kapa ʻia he waiwai maoli o nā carotenoids, tocopherols, phospholipids, sterols, a me nā momona unsaturated, ʻo ka pākēneka he 90%, a me ka omega-3 a me ka omega-6 mau momona momona.

Ke lawe ʻia ma ka waha, hoʻomaikaʻi kēia ʻaila i ka hana o ka ate, loaʻa ka hopena choleretic, a hoʻomaʻamaʻa i ke kūlana hana hoʻopilikia o ka gallbladder a me ka hoʻohui ʻana o ka bile.

He mea kaulana hoʻi kēia ʻaila me nā cosmetologists a me nā dermatologists: hoʻopiʻi maikaʻi ʻia me ka mumū ma ka ʻili a hoʻolalelale i ka ho'ōla ʻana o nā ʻeha a me nā kuni.

Hoʻohana ʻia ka aila hua ʻukena no ka hoʻohana ʻana ma ke ʻano he pale a hamo ʻia no ka ʻili maka oʻo, maloʻo, a poino, no ka ʻili lima, a no ka hoʻoikaika a hoʻihoʻi ʻana i nā kui. Hiki ke hoʻohui ʻia kekahi mau kulu o ka ʻaila hua paukena i nā ʻaila hoʻomaʻemaʻe mākaukau, nā tonic, nā lotion, a me nā maka.

E pōmaikaʻi nō hoʻi ka ʻaila hua ʻukena i kou lauoho, ʻoiai inā maloʻo a lahilahi. ʻO ka manawa maʻamau, hoʻokahi manawa i ka hebedoma, i ka pō, e hamo i ka aila i loko o nā aʻa o ka lauoho a kau i ka lōʻihi holoʻokoʻa, a i loko o hoʻokahi mahina e ʻike ʻia ka hopena.

Ma waho aʻe o kāna mau lāʻau lapaʻau, he ʻono maikaʻi loa ka ʻaila hua paukena, kahi kūpono ia no ka kuke ʻana.

Loaʻa ʻia ka ʻaila ʻanoʻano o ka paukena kiʻekiʻe mai nā hua paukena ma ke kaomi anu, e hiki ai ke mālama i nā meaʻai a me nā huaora.

ʻO nā pono o ka palaoa ʻukena

Loaʻa ka palaoa ʻukena mai nā ʻanoʻano ʻili a maloʻo i ka lā ma o ka wili ʻana iā lākou.

He mea waiwai nui ka palaoa ʻukena i hiki ke hoʻohana ʻia no ka kuke ʻana i nā kīʻaha like ʻole a ma ke ʻano he mea hoʻonaninani maikaʻi loa. Inā ʻoe e hana i ka hana noʻonoʻo a me ke kino, hoʻoikaika kino, a i ʻole nā ​​haʻuki, pono loa nā kīʻaha palaoa ʻukena iā ʻoe.

He waiwai nui ka palaoa ʻukena i nā waikawa amino pono, zinc, a me choline. Hoʻonui ka hoʻohana mau ʻana i ka hoʻomanaʻo a me ka noʻonoʻo, hoʻonui i ka hana kino a me ka noʻonoʻo, a hoʻemi i ke koʻikoʻi, ka haʻalulu makaʻu, a me ka luhi.

Hoʻohana ʻia ka palaoa hua ʻukena ma ke ʻano he ʻāpana o ka meaʻai haʻuki. ʻO ka phosphorus a me ka calcium i loko o ia mea e pili ana i ka wikiwiki a me ka ikaika o ka hoʻopaʻa ʻana i nā ʻiʻo; kōkua ka amino acid arginine i ka hoʻonui ʻana i ka nui o ka ʻiʻo, a ʻo ka amino acid valine ke kumu o ka ikehu no nā ʻiʻo.

Contraindications no ka hoʻohana ʻana i nā hua paukena

ʻAʻole hiki i nā hua paukena ke lawe mai i nā pōmaikaʻi wale nō akā i ka pōʻino. Hiki i kēia ke hana ma kēia mau hihia: ʻae ʻole i ka huahana; obesity; acidity kiʻekiʻe o gastric wai; nā maʻi maʻi o ka ʻōnaehana digestive (ʻoi loa ka ʻōpū).

Pono e nau ʻia nā ʻanoʻano me kou mau niho i mea e hōʻino ai i ka enamel!

Pehea e koho ai a mālama i nā hua ʻukena

No ka poʻe e ulu ana i ka paukena ma ka ʻāina, ʻaʻole pilikia ka loaʻa ʻana o nā hua. Hoʻokiʻoki ʻia nā hua ʻai pala i ka hapalua, wehe ʻia nā hua me kahi puna, holoi ʻia me ka wai, a maloʻo i ka umu.

Hiki i ka poʻe mamao loa mai ka mahiʻai ʻana ke kūʻai i nā hua ma ka mākeke a i ʻole ma kahi hale kūʻai. ʻO kahi huahana maikaʻi he melemele māmā a keʻokeʻo paha (e pili ana i ke ʻano). ʻAʻole pono ka haumia a i ʻole ka pōʻino i ka ʻili. Ua maloʻo nā ʻanoʻano i ka hoʻopā ʻana a loaʻa i kahi ʻala ʻoluʻolu o ka paukena.

Mālama ʻia nā ʻanoʻano i loko o nā ʻeke olonā a i ʻole nā ​​​​pahu hau i kahi maloʻo a maloʻo no hoʻokahi makahiki.

E like me kāu e ʻike ai, ʻaʻole ʻo ka paukena he hōʻailona wale nō o ka Halloween akā he lāʻau lapaʻau hoʻi e kōkua ai i nā maʻi he nui. Inā ʻoe e ʻai i nā ʻanoʻano paukena, maopopo ʻoe ʻaʻole ʻono wale lākou akā pono no ke kino o ke kanaka akā ... mai poina e noʻonoʻo i nā contraindications a me nā ʻōlelo aʻo e pili ana i ka hoʻohana ʻana i kēia huahana. E ola kino!

Kiʻi Avatar

i kakauia ma Bella Adams

He chef hoʻokō au i hoʻomaʻamaʻa ʻia i ka ʻoihana me ka ʻoi aku o ʻumi makahiki ma ka hale ʻaina Culinary a me ka hoʻokele hoʻokipa. ʻIke i nā meaʻai kūikawā, me ka Vegetarian, Vegan, Raw foods, whole food, plant-based, allergy-friendly, farm-to-table, a me nā mea hou aku. Ma waho o ka lumi kuke, kākau wau e pili ana i nā mea ola e pili ana i ka maikaʻi.

Waiho i ka Reply

Ko oukou mail aae? E, aole e paʻiʻia. I kauoha ia mahinaʻai, ua hoailono aku la *

ʻO nā pono a me nā pōʻino o ke kulina

Hua Sunflower – Pono a me ka poino