John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 100 g ʻAnoʻano sunflower kālua
- 400 g Palaoa 405
- 150 g Palaoa 1050
- 2 wp Salt
- 3 ka palaoa Hua kālaila
- 2 wp Kofe malt maloʻo - Caro
- 300 ml Wai Lukewarm
- 0,5 kupa hū
- 1 wp kōpaʻa
Na Ke Kumu
- E hoʻomoʻa i nā ʻanoʻano sunflower me ka momona ʻole i loko o kahi pā i uhi ʻia a hoʻomāalili.
- E hoʻokomo i nā meaʻai a pau i loko o kahi pola. E hoʻopau i ka hū me ke kō i loko o ka wai mālie a hoʻohui i nā mea ʻē aʻe a kāwili ikaika.
- E ho'āla i kahi mahana no 45 mau minuke. A laila kawili hou a waiho i loko o ka hīnaʻi hōʻoia a i ʻole ke ʻano i loko o ka popo berena. I kēia manawa e hoʻokuʻu i 90 mau minuke.
- E puhi mua i ka umu i 170 °. E kau i ka berena i ka umu. E kālua no 45 mau minuke.
- Inā makemake ʻoe, hiki iā ʻoe ke kāhiko i ka berena me ka kofe a i ʻole ka malt i ka hapalua o ka manawa kuke, hāʻawi kēia i ka ʻālohilohi a me ke kala nani.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 130kcalKalepona 9.7gKumuʻiʻo: 5.5gMomona: 7.7g
