Contents
show
nā mea hoʻohui
- 2 Kūkamo
- 1 ka palaoa Me ka bata
- 400 ml Kahua ula
- 100 ml holika
- 0,5 wai hua lemona
- 0,5 wp Hōʻoluʻu
- 1 ka palaoa ʻO Dill ʻokiʻoki
- 500 g Salmon hou
- 1 pin Salt
Na Ke Kumu
- No ka'ōpala kukama, eʻoki i nā kukama, eʻoki i ka hapalua a wehe i nāʻanoʻano. Eʻokiʻoki i loko o nā pahu liʻiliʻi.
- 1 punetune o ka pata i loko o ka ipu kopa e wela, ka hou i ka kukama cubes i loko, e hoʻohui i ka ula a waiho i ka hoʻoheheʻe ʻia, a ma kahi o 10 mau minuke.
- E iʻa i 4 punetēpē o nā ʻāpana kukama, e hoʻomaʻemaʻe i ke koena i loko o ka ipuhao me ka mea hui lima. E hoʻihoʻi i nā ʻāpana paʻa i loko o ka ipu, e ninini i ka ʻaila a me ka wai o ka hapalua lemon. ʻO ka paʻakai, ka manawa me ka curry a kāpīpī me ka dill.
- I kēia manawa, e ʻili pono i ka ʻāpana salmon, ʻoki i ka ʻiʻo mai nā iwi a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi, ka nui o ka puna. ʻEkolu mau minuke ma mua o ka lawelawe ʻana, e hoʻokomo i nā ʻāpana salmon i loko o ka sopa wela, ʻaʻole pono e hoʻolapalapa ma hope, a e hoʻokuʻu ʻia (3 mau minuke, ʻaʻole lōʻihi).
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 135kcalKalepona 0.8gKumuʻiʻo: 9.9gMomona: 10.3g