in

Egg Yolks Pa'u: Penei

Eia ke ʻano e hiki ai iā ʻoe ke hoʻokuʻu i nā yolks hua

Pono ʻoe e noʻonoʻo i kēia mau mea i hiki iā ʻoe ke ʻai hou iā ia ma hope o ka maloʻo ʻana o ka yolk.

  • ʻO ka mua, e kuʻi i ka yolk me ka ʻōpala a hoʻohui i kahi paʻakai liʻiliʻi a i ʻole ke kō, ma muli o kou makemake e hoʻohana ia mea e hana ai i kahi kīʻaha ʻono a ʻono paha.
  • ʻO nā mea ʻelua e hōʻoia i ka loaʻa hou ʻana o ka yolk i kona ʻano like ʻole ma hope o ka hoʻolulu ʻana. Me ka ʻole o ka paʻakai a i ʻole ke kō, paʻa ka yolk, ʻoluʻolu, a hiki ʻole ke ʻai ʻia ma hope o ka hoʻolulu ʻana.
  • E ninini i ka hui ʻana i loko o kahi pahu hau. E hōʻoia ʻaʻole nui loa kēia a pēlā e pahele ai i ka ea.
  • Eia nō naʻe, pono e lawa ka lumi i loko e laha ai ka yolk i ka wā e maloʻo ai. E hōʻalo i nā pahu metala, inā ʻaʻole, e ʻono ka yolk i ka metala.
  • I ka wā maloʻo, hiki ke mālama ʻia ka yolk no kahi ʻumi mahina. I ʻole ʻoe e ʻoi aku ma mua o kēia manawa, pono ʻoe e kākau i ka lā hau hau ma ka ipu. Hoʻomaka nā hua ʻino i ka ʻai ʻana.
  • Inā makemake ʻoe e hoʻoheheʻe hou i kāu yolk hua, pono e hana mālie i kēia i loko o ka friji. Pono ke kaula anu. Inā waiho ʻia nā hua maka ma ka lumi wela no ka lōʻihi loa, e pōʻino koke lākou.
  • Ke hoʻoheheʻe ʻia, pono ʻoe e hana i ka yolk hua i ka lā hoʻokahi a hoʻomaʻamaʻa maikaʻi ma mua o ka ʻai ʻana.
Kiʻi Avatar

i kakauia ma John Myers

ʻOihana Chef me 25 mau makahiki o ka ʻoihana ʻoihana ma nā pae kiʻekiʻe. Mea hale ʻaina. Luna Hoʻokele inu me ka ʻike i ka hoʻokumu ʻana i nā papahana cocktail i ʻike ʻia i ka honua. Mea kākau meaʻai me ka leo kūʻokoʻa a me ka manaʻo o Chef.

Waiho i ka Reply

Ko oukou mail aae? E, aole e paʻiʻia. I kauoha ia mahinaʻai, ua hoailono aku la *

Koko Nibs: ʻO ka ʻoi aku ka maikaʻi o ke olakino i ka Chocolate

Kalamansi: Aromatic Hybrid of Tangerine And Kumquat