John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 6 pepa ʻO Gelatin
- 100 ml Riesling maloʻo
- 300 g Pākuʻi 30% momona
- 300 g Waiu 3.5%
- 1 Pāpaʻa vanilla
- 100 g ʻO ke kala
Na Ke Kumu
- E hoʻokuʻu i ka gelatin i ka wai anuanu no 5-10 mau minuke. E ʻoki i ka ʻāpana vanilla a ʻoki pono i ka pulp me ke kua o ka pahi.
- E puhi i ka 100g cream a me 100g waiū me ke kō a me ka pulp vanilla. E hoʻoheheʻe i ka gelatin i loko. Ke hoʻolapalapa ka vanilla, ka ʻaila a me ka hui ʻana o ka waiū, e hoʻohui i ka Riesling a wehe i ka umu.
- E hoʻoulu i ka hui i loko o kahi hui o 200g cream a me 200g waiū a ninini i loko o nā aniani ʻono. E hoʻokomo i loko o ka friji no ka liʻiliʻi o 6 mau hola, akā maikaʻi i ka pō.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 284kcalKalepona 20gKumuʻiʻo: 10.3gMomona: 17g
