John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 500 g fusilli
- 500 g सफेद मशरूम
- 1 प्याज
- 2 कप क्रीम फ्रैची पनीर
- 2 चम्मच सरसों गरम
- 1 कोना प्रसंस्कृत पनीर क्रीम
- सफ़ेद वाइन
- करी पाउडर
- नमक और काली मिर्च
अनुदेश
- मशरूम और प्याज को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- एक बड़े पैन में प्याज के क्यूब्स को तेल के साथ भूनें। फिर कटे हुए मशरूम को कड़ाही में डालें और तब तक भूनें जब तक कि वे अपनी मात्रा का आधा हिस्सा खो न दें।
- व्हाइट वाइन से डीग्लेज़ करें, फिर ढेर सारा करी पाउडर छिड़कें।
- क्रीम फ्रेच को पैन में डालें और सब कुछ अच्छी तरह से हिलाएं, फिर नमक + काली मिर्च के साथ सीज़न करें और सरसों और प्रोसेस्ड चीज़ कॉर्नर डालें, लगभग 10 मिनट तक उबालें, कभी-कभी हिलाएँ।
- आखिर में पके हुए नूडल्स मिलाएं।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 191किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 33.4gप्रोटीन: 8.7gमोटी: 2.2g
