in Glavna jela, Recepti

Goveđi gulaš s lisičarkama u umaku od vrhnja

ažurirana

5 iz 6 glasova
Ukupno vremena 2 sati
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 4 ljudi
Kalorije 135 kcal
Sadržaj show

Sastojci
 

  • 1 kg Goveđi gulaš
  • 300 g lisičke
  • 3 Luk
  • 200 g Krem sir s niskim udjelom masti
  • 3 Lovor
  • Sol
  • Papar iz mlinca
  • Sjeckani peršin
  • 3 žlica Ulje
  • 1 tSP Slatka paprika

Instrukcije
 

  • Na ulju snažno popržite junetinu i luk.
  • Začinite solju, paprom i paprikom, deglazirajte.
  • Dodajte lovorov list i pirjajte 1.5 sat.
  • Dodajte lisičarke i kuhajte još 10 minuta.
  • Izvaditi lovor, dodati krem ​​sir i dobro promiješati, reducirati umak još par minuta.
  • Na kraju oplemenite peršinom.
Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 135kcalugljikohidrati: 1.8gProtein: 11.9gMast: 8.9g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Šnicla na Grissini ražnju

Salata: Salata od cvjetače