in

Pileći curry trakice s rižom

5 iz 2 glasova
Ukupno vremena 20 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 1 ljudi
Kalorije 368 kcal

Sastojci
 

  • 1 File pilećih prsa
  • 1 štipati Sol
  • 1 štipati Papar iz mlinca
  • 0,5 tSP Kari
  • 1 tSP Maslac
  • 1 pregršt Rižu
  • 1 žlica Repično ulje
  • 1 tSP Kari
  • 1 tSP Sol
  • 1 tSP Juha od povrća u prahu
  • 100 ml Krema
  • 1 štipati Kurkuma
  • 0,5 tSP Čili umak (Sambal Oelek)

Instrukcije
 

riža

  • Na repičinom ulju ispecite rižu zajedno s curryjem. Zalijte vodom, posolite i dodajte granuliranu juhu i ostavite da se sve kuha oko 20 minuta dok ne postane al dente. Po potrebi dodati vruću vodu.

tava za piletinu

  • Pileća prsa narežite na komade veličine zalogaja, začinite s 0.5 žličice curryja, soli i paprom. Na maslacu popržite komadiće sa svih strana oko 2 minute, zatim ih izvadite iz tave i zapržite prepečene arome s vrhnjem. Začinite umak solju, paprom i sambal oelekom. Dodir kurkume daje prekrasnu boju,

Finalni sprint

  • Stavite komade mesa u umak i ostavite stajati još 2 minute. Ocijedite rižu i poslužite uz meso i umak. Nije za vitke bokove, ali je tako ukusno.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 368kcalugljikohidrati: 9.7gProtein: 3.6gMast: 35.5g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Lopsa od šnicla u kremastom umaku od vrhnja

Makaroni kolačići s kokosom