Sadržaj
show
Sastojci
- 500 g Krompir svjež neoguljen
- 2 Mrkve
- 1 Luk
- 2 žlica Ulje
- 1 cm Đumbir
- 175 g Začinsko bilje za krem sir
- 1 L Bujon
- 3 cm Poriluk
- Sol
- Papar
Instrukcije
- Ogulite krumpir, mrkvu, luk i đumbir. Đumbir sitno nasjeckajte. Krumpir, mrkvu i luk narežite na kockice. Poriluk oprati, iskoristiti bjelanjak (cca 3 cm). Povrće lagano popržite u velikom loncu na ulju, a zatim ga deglazirajte juhom i pirjajte oko 25 minuta. Zatim dodajte krem sir i provjerite da se potpuno otopi. Začinite po ukusu solju i paprom.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 82kcalugljikohidrati: 5.6gProtein: 4.5gMast: 4.6g