in ,

Juha od graška s krutonima od slanine

5 iz 8 glasova
Ukupno vremena 30 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 4 ljudi
Kalorije 53 kcal

Sastojci
 

  • 1 L Pileća juha
  • 1 kg Grašak
  • 2 kriške Kaiser meso
  • Mast
  • 250 ml Krema
  • Mlijeko
  • Sol
  • Papar
  • Muškatni oraščić

Instrukcije
 

  • Pileću juhu zakuhajte, dodajte grašak i kuhajte oko 15 minuta. Zatim pire, ja sam to napravila u blenderu, manje prska :D
  • U pročišćenu juhu dodajte vrhnje i eventualno malo mlijeka ako je još pregusto, ponovno zakuhajte i začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem.
  • Carsko meso narežite na kockice, u tavi zagrijte mast i popržite kockice slanine dok ne postanu hrskave.
  • Poslužite juhu s krutonima i, ovisno o ukusu, na vrh dodajte malo kiselog vrhnja.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 53kcalugljikohidrati: 3.8gProtein: 1.4gMast: 3.6g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Svinjski medaljoni u umaku od papra, s raguom od gljiva i gospodskim krumpirom

Tjestenina s kremom od graška