in Recepti

Riža s gljivama

5 iz 8 glasova
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi
Kalorije 128 kcal
Sadržaj show

Sastojci
 

  • 250 g Rižu
  • 400 g gljive
  • 700 ml Juha od povrća
  • 1 mnogo Proljetni luk
  • 1 Luk
  • 1 mala hrpa Parsely
  • 1 žlica Maslac
  • 1 žlica Ulje
  • 1 tSP Sok od limuna
  • 50 ml Umak od soje
  • Sol
  • Papar

Instrukcije
 

  • Luk ogulite, sitno nasjeckajte i pirjajte na maslacu dok ne postane proziran, dodajte rižu, kratko popržite i zalijte kipućim temeljcem od povrća, kuhajte cca. 5 minuta, smanjite temperaturu i ostavite da se kuha još 15 minuta.
  • Mladi luk narežite na sitne kolutiće i popržite na ulju, mladom luku dodajte gljive, dodajte peršin (malo peršina ostavite za posipati) i dinstajte u loncu, začinite solju i paprom, dodajte soja umak i sok od limuna, promiješajte i ostavite da se kuha još 2-3 minute.
  • Pomiješajte gljive s rižom, pospite peršinom i poslužite.
Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 128kcalugljikohidrati: 14.9gProtein: 2.9gMast: 6.1g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Curry od fileta pilećih prsa u woku s basmati rižom

Pletenica od oraha i marcipana