in

Salate: Zelena salata na pilećoj šnicli s maslacem od začinskog bilja

5 iz 3 glasova
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 4 ljudi
Kalorije 20 kcal

Sastojci
 

  • 4 Pileći šnicle
  • 1 šut Maslac uljane repice za prženje
  • 2 Srca rimske salate ili dr
  • 1 Rajčica za ukrašavanje
  • 2 kup Prirodni jogurt
  • 2 žlica slatki dijonski senf
  • 2 žlica Limun svjež
  • 1 šut Ulje po ukusu
  • Sol papar
  • Biljni maslac aMKb

Instrukcije
 

Do mesa...

  • Pileću šniclu po potrebi operite i osušite kuhinjskim papirom. Meso malo izbockati i popapriti sa svih strana. Zatim u tavi zagrijte ulje i ispecite šnicle s obje strane. Palačinke nisam pohala, prirodno su zdravije.

Uz salatu

  • Zelenu salatu operite i osušite u ručniku - ovo je moja centrifuga za salatu - natrgajte zelenu salatu na tanjure, rajčice operite i narežite i rasporedite ploške ili komadiće po tanjurima za dekoraciju.

Za odijevanje

  • Jogurt sa senfom, uljem, solju i paprom stavite u posudu i dobro promiješajte ili snažno promiješajte, možete i u šalicu s poklopcem - svatko kako voli - i na kraju s malo limuna i može prstohvat šećera - ja ću koristiti med - po ukusu.

Servirati ...

  • Uz salatu stavite meso i na njega ili pored njega stavite komad maslaca od začinskog bilja, pa salatu prelijte dresingom... uživajte u jelu 😉
  • Savjet 5: Pileću šniclu solim tek NAKON pečenja da se meso ne osuši.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 20kcalugljikohidrati: 1.8gProtein: 1.4gMast: 0.6g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Karamel torta od ribiza

Punjene paprike – Mediteran