in

Torta s vanilin kremom bez pečenja

5 iz 6 glasova
Vrijeme pripreme 20 zapisnik
Vrijeme odmora 2 sati
Ukupno vremena 2 sati 20 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 4 ljudi

Sastojci
 

tlo

  • 130 g Kakao biskvitne mrvice
  • 60 g Maslac

Pokrivati

  • 500 ml Hladno mlijeko
  • 100 g Vnille kremasti desert od Kathi bez kuhanja

Također

  • 100 g Žgance od jagoda ili zgusnuti kompot od jagoda, ili pekmez
  • Kalup za pečenje promjera 20 cm

Instrukcije
 

  • Dno kalupa obložite papirom za pečenje i ostavite sa strane.
  • Kekse dobro usitniti najbolje u blenderu. Otopite maslac u loncu. Zatim pomiješajte s prezlama. Smjesu izlijte u kalup za tortu i lagano utisnite žlicom, staklenim dnom ili rukom. Zatim dno stavite u hladnjak na 20-ak minuta.
  • Za preljev u višu posudu za miješanje ulijte hladno mlijeko. Dodajte prašak za desert i miješajte stapnim mikserom na niskoj razini, zatim tucite oko 2 minute na najjačoj razini. Sada stavite kremu na podlogu za tortu i zagladite. Ohlađeni, zgusnuti kompot od jagoda premažite na kremu u krugovima. Stavite tortu u hladnjak na oko 2 sata.
  • Prije posluživanja tortu pažljivo izvadite iz kalupa. Vlažnim nožem pažljivo odriješite rub torte.
  • Fini kolačić sa malo sastojaka i brzo spreman. Ljeti ukrasite svježim bobičastim voćem.
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Voćni svinjski medaljoni

Gratinirane palačinke Caprese