Sadržaj
show
Sastojci
- 2 pregršt Sakupljeni divlji češnjak
- Sastojci za maslac:
- 250 g Maslac, Flor de Sal, Aglio Olio Peperonico
- Za pesto:
- Maslinovo ulje, balzamični ocat od smokve, Flor de Sal
- Za namaz:
- 125 g Krem skuta
- 125 g Kremasti sir
- Cvijet soli
Instrukcije
- Divlji češnjak sitno nasjeckajte/pasirajte na malo ulja
- Divlji češnjak pasiran za maslac pomiješajte s navedenim sastojcima
- Za pesto pomiješajte divlji češnjak s priloženim sastojcima, izvrsno prija uz meso s roštilja ili samo uz svježi kruh
- Za namaz pomiješajte kremu od krem sira dok ne postane glatka, po potrebi dodajte mineralnu vodu ili vrhnje
- Upravo sam skupila malu količinu divljeg češnjaka i pripremila ove tri ukusne stvari bez vaganja divljeg češnjaka, možete ih napraviti po ukusu. To bi trebala biti samo ideja.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 248kcalugljikohidrati: 2.6gProtein: 11.2gMast: 21.5g