in

Maslac od divljeg češnjaka – namaz od divljeg češnjaka – pesto od divljeg češnjaka

5 iz 9 glasova
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 10 ljudi
Kalorije 248 kcal

Sastojci
 

  • 2 pregršt Sakupljeni divlji češnjak
  • Sastojci za maslac:
  • 250 g Maslac, Flor de Sal, Aglio Olio Peperonico
  • Za pesto:
  • Maslinovo ulje, balzamični ocat od smokve, Flor de Sal
  • Za namaz:
  • 125 g Krem skuta
  • 125 g Kremasti sir
  • Cvijet soli

Instrukcije
 

  • Divlji češnjak sitno nasjeckajte/pasirajte na malo ulja
  • Divlji češnjak pasiran za maslac pomiješajte s navedenim sastojcima
  • Za pesto pomiješajte divlji češnjak s priloženim sastojcima, izvrsno prija uz meso s roštilja ili samo uz svježi kruh
  • Za namaz pomiješajte kremu od krem ​​sira dok ne postane glatka, po potrebi dodajte mineralnu vodu ili vrhnje
  • Upravo sam skupila malu količinu divljeg češnjaka i pripremila ove tri ukusne stvari bez vaganja divljeg češnjaka, možete ih napraviti po ukusu. To bi trebala biti samo ideja.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 248kcalugljikohidrati: 2.6gProtein: 11.2gMast: 21.5g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Slane i voćne mesne okruglice s umakom od luka i balzamikom

Ljeto – špageti