John Myers
contents
show
Engredyan
blanchi tou de:
- 0,5 tèt Chou fre blan
- 1 PC. Koupe zonyon
pou blanchi:
- 1,5 lit. Dlo
lwil mwazi an:
- 1 piki Lwil oliv kolza
Peel po:
- 2 PC. Pitza sosis egzanp Edeka
- 1 ti kiyè Grenn karvi
- 2 zongle Koryas sèl
- 5 vire Chili soti nan moulen an
- 5 PC. Kale pòmdetè sir
ranpli ak:
- 0,75 lit. Soup vyann
voye: avyon
- 3 gwo kiyè Sezam fre
- 100 g Emmental griye
- Emmental griye
enstriksyon
Chou blan:
- Koupe an mwatye, retire fèy yo deyò ak pye ble, avyon sou 0.5 mm epè. Blanch chou a pou apeprè 5 minit, Lè sa a, ajoute zonyon an epi pote nan bouyi. Etenn, kite fre.
Plat boulanjri:
- Bwose ak lwil oliv kolza.
stratifikasyon:
- Ranpli chou a, kale sosis la, koupe an tranch, distribye. Ajoute grenn karvi, piman, ak sèl. Sa a ka prepare epi mete yo nan frijidè a.
Pòmdetè:
- Lave epi koupe an tranch mens.
stratifikasyon:
- Lave pòmdetè yo, tranche epi rakroche.
Soup vyann:
- Gaye pòmdetè yo mwatye kouvri.
Sezam:
- Voye sou tranch pòmdetè yo. Kwit pou approx. 6-10 minit nan 170 ° C
Fwomaj:
- Gaye fwomaj emmental an sou tèt, kontinye kwit manje pou yon lòt 30-35 minit.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 39kilokaloriIdrat kabòn: 0.5gPwoteyin: 2gGrès: 3.2g
