Emma Miller
Li te konnen depi lontan konfiti se yon desè klasik. Konfiti se pi popilè nan mitan slav lès yo. Yo jwenn konfiti tou nan meni pèp Transcaucasus ak Mwayen Oryan an.
Pou fè konfiti, ou bezwen bouyi fwi oswa bè ak yon sèten kantite sik. Karakteristik prensipal la nan konfiti se ke engredyan li yo kenbe fòm yo pandan kwit manje.
Ki avantaj ki genyen nan konfiti?
Li ta dwe remake ke konfiti Cherry gen benefis ki pa ka nye. Li gen yon kantite siyifikatif fè ak koumarin. Eleman sa yo ede kò a diminye kayo san epi yo tou antioksidan natirèl, anthocyanins, ak vitamin. Si ou renmen konfiti pòm, li enpòtan sonje ke li gen vitamin C ak P. Konbinezon sa a gen yon efè benefik sou amelyore metabolis ak sistèm sikilasyon an.
Ki kalite konfiti ki bon pou rim sèvo?
Tout moun konnen "resèt grann nan" - timoun yo boure ak konfiti Franbwaz pou rim sèvo ak grip. Epi li fè sans. Apre yo tout, konfiti Franbwaz se yon dyaforetik. Li se tou kapab literalman desann tanperati a ak chaje sistèm iminitè pasyan an pou konbat enfeksyon an.
Ki vitamin ki nan konfiti a?
Menm ak kwit manje long nan bè ak fwi, vitamin B rete estab, epi yo menm tou yo kenbe pwopriyete yo nan yon anviwònman asid. Malgre pwosesis tretman chalè a, vitamin E tou rete nan konfiti a. Se poutèt sa, nan adisyon a gou a, konfiti tou gen pwopriyete benefisye ki anrichi kò imen an.
Ki konfiti ki pi an sante
Konfiti nèrpren lanmè:
- nèrpren lanmè gen yon gwo kantite vitamin C;
- nan sezon fredi, vitamin sa a nesesè pou kò a ranfòse sistèm iminitè a;
- nèrpren lanmè satire kò a ak phytoncides, yon sibstans antimikwòb efikas.
Konfiti Chokeberry:
- ede ranfòse sistèm iminitè a trè byen;
- endispansab pou simonte tansyon nève ak estrès;
- ede diminye tansyon;
- ede ranfòse iminite epi li gen yon efè benefik sou sistèm nève a.
Konfiti seriz:
- Berry tounen se yon bon mwayen pou bese tansyon;
- gen yon efè benefik sou eliminasyon kolestewòl move;
- konfiti seriz se itil espesyalman pou moun ki dyagnostike ak maladi kadyovaskilè;
- li se yon pwofilaktik kont maladi ilsè nan lestomak.
Konfiti prin:
- prin te toujou pi popilè pou kontni segondè vitamin P li yo (li ka sèlman jwenn soti nan deyò);
- se yon mwayen efikas pou ranfòse mi veso sangen yo;
- gen yon efè pozitif kòm yon mezi prevantif kont boul nan san.
