Kristen Cook
contents
show
Sèvi 15
Engredyan
- 300 gram farin ble
- 50 gram bè
- 1 pake poud boulanjri
- 1 zongle sèl
- 60 g sik, mawon
- 300ml buttermilk
- 20 ml krèm
- 1 pwa vaniy
- 4 ti kiyè konfiti Franbwaz
Utilisateurs
- farin pou sifas travay la
preparasyon
- Chofe fou a a 220 degre (lè sikile). Melanje tout engredyan eksepte krèm nan, pwa vaniy ak konfiti ak men ou oswa mixer men ou pou fòme yon farin lis. Farin sifas travay la epi woule farin lan nan yon epesè apeprè 2.5 cm. koupe ti sèk. Mase rès farin lan ansanm ankò, woule epi repete pwosesis la jiskaske tout farin lan te itilize.
- Mete skon yo sou yon plato boulanjri ki kouvri ak papye boulanjri, gaye alalejè ak krèm, epi kwit pou apeprè. 15 minit. Fwe rès krèm nan jiskaske rèd, koupe pwa vaniy la louvri nan longè, grate grenn yo epi pliye l nan krèm nan.
- Retire scones yo nan fou a epi kite yo refwadi. Koupe an mwatye, ajoute yon ti gout krèm nan pati anba a, epi gaye mwatye yon ti kiyè konfiti sou tèt. pliye an mwatye.
- Ide: Dekouvri kijan pou fè woulo bon gou tèt ou epi eseye tou klasik scones angle yo.
- Anvi yon bagay dous? Dekouvri resèt sa a pou brownies bon gou, bon gou petit fours, gato pye bwa, ak lòt patisri tandans ki bon tou kòm resèt piknik!
