contents
show
Engredyan
- 30 g sultann
- 1 ti kuiyè wonm
- 160 g Bè
- 80 g Sik
- 3 Ze
- 1 ti kiyè Kannèl poud
- 1 zongle Kardamom tè
- 60 g Nwa tè
- 240 g Farin
- 1 ti kiyè Poud boulanjri
- 125 ml Lèt
- 30 g Citronat (Succade)
- 30 g Orange kale
- 30 g Zanmann koupe
- Poud sik
enstriksyon
- Mete sultana yo nan yon bòl ak farinen ak wonm nan. Pou lage. Grese yon ti chodyè bundt (kapasite 1 lit) ak pousyè ak farin.
- Melanje bè a ak sik. Brase ze yo. Ajoute kannèl la, kardamom ak nwa yo epi melanje ak melanj ze a. Melanje farin frans ak poud boulanjri, vannen sou. Brase ak lèt la. Vide sultan yo.
- Pliye po a sitwon, po zoranj, nwa ak sultan nan farin lan. Vide farin lan nan mwazi an. Kwit nan fou a nan 175 degre pou apeprè 40 minit. Retire nan fou epi kite refwadi.
- Ak anpil atansyon tonbe soti nan mwazi an. Voye ak sik an poud.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 397kilokaloriIdrat kabòn: 40.9gPwoteyin: 6.4gGrès: 22.3g