tartalom
show
Hozzávalók
- 1,5 kg Apple Boskoop vagy mások
- 2 mangó
- 1 citrom
- 125 ml narancslé
- 2 evőkanál Cukor ízlés szerint
Utasítás
- Öntsön vizet egy nagy tálba, facsarja ki a citromot, és öntse fel a levét a vízre.
- Az almát megmossuk, meghámozzuk, magházát kivágjuk, negyedekre vágjuk, és citromos vízbe tesszük.
- A mangót meghámozzuk, húsát szeletekre vágjuk és felkockázzuk.
- Öntsük a narancslevet egy nagy serpenyőbe, adjuk hozzá a cukrot, az alma- és a mangódarabokat, és főzzük kompótot.
- Közben a lecsavarható fedelű üvegeket forró vízben öblítsük ki, és szárítsuk ki.
- Öntsük a kompótot a mellékelt poharakba, és tegyük rá a fedőt.
- Egy tepsibe vizet öntünk és 80-90 fokra előmelegített sütőbe toljuk.
- Helyezze a kompóttal töltött üvegeket a serpenyőbe, és hagyja sterilizálni körülbelül 30 percig. Hagyja kihűlni, vegye ki és címkézze fel.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 42kcalSzénhidrát: 10g