Sült burgonya fekete pudinggal mustáros és tejszínes szószban

by John Myers Július 24, 2021, 8: 32 am

5 ból ből 5 szavazat

Teljes idő 20

Tanfolyam Vacsora

Konyha európai

adagok emberek

Kalória 91 kcal

tartalom show

Hozzávalók

Előző napi kabátburgonya
1 egy csésze Tejszín 10% zsír
1 Vöröshagyma, kockára vágva
3 evőkanál A mustár közepesen forró
0,25 Bd Apróra vágott petrezselymet simára
1 Fekete puding a ringben

Utasítás

A burgonyát egyforma kockákra vágjuk, és kevés zsíron vagy olajon ropogósra sütjük. Hozzáadjuk a kockákra vágott fekete pudingot, és jól megpirítjuk. Ezután az egészet lekenjük a tejszínnel, és belekeverjük a mustárt. Ezután hagyjuk kicsit besűrűsödni az egészet, szórjuk meg a petrezselyemmel és tálaljuk.

Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 91kcalSzénhidrát: 5.7gFehérje: 5.3gZsír: 5.1g

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.